Главная / Шкафы холодильные / POLAIR / Шкафы для пекарен Bakery / CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)

CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)

поделиться
В наличии: 1
Рейтинг:
(0 голосов)
269 100 руб.
Количество:

Диапазон рабочих температур, °C -10...+40
Объем, л 700
Габаритные размеры, мм 697*1005*1960
Система электропитания, В/Гц 230/50
Все параметры
поделиться
Купить в один клик

Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий:

замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста.

Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов.

RRP шкафа с контрольной панелью с семидюймовым дисплеем – 229 900 Руб. с НДС

Корпус цельнозаливной
Диапазон рабочих температур, °C -10...+40
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697*1005*1960
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Тип оттайки автоматическая
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*60 20 пар
Расстояние между направляющими 60 мм

Логистическая информация

Вес нетто, кг 165
Вес брутто, кг 190
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.


Находится в разделах

Назад