CR15-G

CR15-G  разработан для тех, кто предпочитает иметь на предприятии однотипно подключаемое оборудование, как холодильное, так и тепловое. 

Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами

Вмещает до 15 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60

Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах. 

Оттайка – горячим газом. 

Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. 

Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.